食用菌机械厂先容食用菌的营养价值

   香菇是食用菌中的一种，香菇营养价值高，但是也有一些食用禁忌，只有正确的食用才能充分发挥它的益处，不正确的食用方法不但身体没好处还可能会给威尼斯人app带来一些影响呢，对于香菇的食用，威尼斯人app食用菌机械厂给大家总结了以下香菇的营养价值及食用禁忌。
   1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
   2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
   3、：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有作用的干扰素;

   4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。