食用菌机械厂先容食用菌生长所需营养
现在随着人们对食用菌需求量的增加,越来越多的人开始种植食用菌。食用菌种植的门槛比较低,但是种植食用菌需要注意的事情有很多。食用菌的生长需要有适宜的环境和营养物质,适宜的环境是指生长环境有利于食用菌出菌,而营养物质是指:
1、碳源:
指含碳有机物,如纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、蔗糖、葡萄糖、有机酸等,主要来自木屑、稻草棉子壳、蔗糖、 麸皮等。
2、氮源:包括无机氮和有机氮源 碳源和氮源: 主要讲究碳氮比:C/N是食用菌设计配方的依
3、无机盐:
指的是钾、磷、硫、镁、钙、铁、钠、铜、锰、硼等,
在生产中常用以下几种无机盐原料:
石膏(提供硫、钙营养;加速原料中有机质分解,促使可溶性磷、钾迅速释放;中和培养料)
碳酸钙(提供钙质,缓冲酸度)、
石灰:调节酸碱度(PH值)
过磷酸钙、磷酸二氢甲等
4、 生长素:包括维生素和生长激素,其中三十烷醇、比久等用得较多。
食用菌生长所需的营养物质非常多,在种植食用菌的时候,要为食用菌提供足够的营养物质,才能让食用菌更好的生长。
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